Denne mysli er fast inventar på vores morgenbord. Den er hurtig at lave og smager fantastisk på fx skyr med lidt honning
300 g grovvalsede havregryn
100 g rugflager
100 g solsikkekerner
100 g mandler
100 g Græskarkerner
70 g smør
200 g honning
1/2 tsk salt
Bland havregryn, solsikkekerner, mandler og græskarkerner i en skål Smelt smør, salt og honning i en gryde, og hæld dette hen over blandingen og rør grundigt.
Massen fordeles på en bradepande beklædt med bagepapir.
Bages ved 150 gr varmluft i 20-25 min., indtil den er gyldenristet og dufter af dejligt af varme nødder. Rør rundt et par gange undervejs, mens myslien bager, så den bliver jævnt bagt.
Lad myslien køle af, og opbevar den derefter i en lufttæt beholder.